歙縣-輔食:鐵質是大米的2倍,咬一口就忘不了,寶寶從此就完全愛上了

之前就給姐妹們共享過許多歙縣-輔食:鐵質是大米的2倍,咬一口就忘不了,寶寶從此就完全愛上了紫米的食譜呢,紫米做起食譜來真的是花樣百出,不管做成主食仍是甜品都可以,配著大米熬粥或許加點牛奶打成奶昔都讓寶寶輕松愛上,今日要給我們共享的肉松山藥紫米飯團更是挖角寶寶近來的新寵,比起吃白米飯來吃得利索多了哈哈哈哈!

紫米有著十分豐厚的鐵質,乃至是一般大米的2倍以上。再有,紫米的蛋白質也十分的豐厚,它所含有的蛋白質比大米高出30%。所以,紫米也被稱為給寶寶補血讓寶寶長高長壯的“紫黃金”。

我還在這款飯團里加入了山藥和肉松,更是健脾和胃又甘旨,山藥連綿的口感配著紫米吃起來太帶感了,外面還裹上了酥脆可口的肉松,寶寶每次都吃上好大的幾個!

關于這道輔食

菜名:肉松山藥紫米飯團

參閱月齡:12M+ 對本食譜食材不過敏的寶寶

資料:山藥60g,熟紫米飯100g,肉松適量

制造過程

1、山藥蒸熟

2、蒸熟的山藥壓泥

3、倒入熟紫米飯

4、拌勻

5、手沾點清水防粘,搓圓成一個個飯團

6、飯團在肉松里滾一圈

7、粘上肉松即可

平常不愛吃米飯的寶寶都吃了2大個!

Q & A:

Q:熟紫米飯怎樣煮的呢?

A:紫米跟清水按1:2的份額在電飯鍋里煮熟就可以了。

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